Territorialidades e o Complexo Agroindustrial da Cana-de-Acucar no Parana-Brasil

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Territorialidades e o Complexo Agroindustrial da Cana-de-Acucar no Parana-Brasil
9788546215171
Eron Jose Maranho

A producao de acucar e etanol a partir da cana-de-acucar de forma estrategica se insere na conformacao da matriz energetica e alimentar mundial. O Brasil, com amplo dominio tecnologico dos processos produtivos se coloca como o maior produtor e exportad...

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    Sinopse:

    A producao de acucar e etanol a partir da cana-de-acucar de forma estrategica se insere na conformacao da matriz energetica e alimentar mundial. O Brasil, com amplo dominio tecnologico dos processos produtivos se coloca como o maior produtor e exportador mundial destes dois produtos. Este livro, diante da importancia do Parana nestes processos, procura evidenciar os desdobramentos do complexo produtivo sucroalcooleiro na economia e na sociedade local e regional do estado, culminando com a necessidade da formulacao de uma Agenda Publica, voltada a um novo ordenamento do desenvolvimento territorial a partir da presenca das agroindustrias da cana-de-acucar.

    Sumário:

    1. Enquadramento teorico; 2. Desenvolvimento metodologico; 3. Principais caracteristicas do processo produtivo de acucar e de alcool a partir da cana-de-acucar; 4. As politicas governamentais de estimulo ao complexo sucroalcooleiro e o mercado internacional; 5. A evolucao produtiva sucroalcooleira e os mercados intermediarios; 6. A participacao das agroindustrias sucroalcooleiras para o desenvolvimento local; 7. Discussao dos resultados do estudo.

    Numero de paginas:

    224

    Formato:

    14x21cm

    Ano de publicação:

    2019

    Área:

    Economia